久しぶりにパン教室へ~。
最近、パン教室の事を書くたびに言ってる気がする
本日のパンは、カイザーゼンメル
カイザー(皇帝)・ゼンメル(小型パン)
型が王冠のように見えるので
皇帝を象徴してる!?らしいです
パンの上のつぶつぶは、けしの実。
食べる時、パラパラと落ちまくり
残念な感じになっちゃいましたが
写真映えはするな
作る前、このクープどうやって入れるんだー出来ねーと思ったけど
カイザーゼンメル型
優れものです
押しが弱くて、型がイマイチ出てませんが
コツは掴んだのでリベンジします
もっちもちとして、美味しい
また作ろう。
いつか。。。
最近、パン教室の事を書くたびに言ってる気がする
本日のパンは、カイザーゼンメル
カイザー(皇帝)・ゼンメル(小型パン)
型が王冠のように見えるので
皇帝を象徴してる!?らしいです
パンの上のつぶつぶは、けしの実。
食べる時、パラパラと落ちまくり
残念な感じになっちゃいましたが
写真映えはするな
作る前、このクープどうやって入れるんだー出来ねーと思ったけど
カイザーゼンメル型
優れものです
押しが弱くて、型がイマイチ出てませんが
コツは掴んだのでリベンジします
もっちもちとして、美味しい
また作ろう。
いつか。。。