鳴門うず芋

デパ地下で見つけた


「鳴門うず芋」


鳴門金時芋で、包丁・手切り♪


おいしいでしょう、やっぱり☆


芋・砂糖・はちみつのコラボ。


甘くって、もちもちっとして。やっぱりウマい。


これだから、デパ地下巡りはやめられない。

新しい出会いを求め、もんぱのデパ地下巡りは続くのだ。

寒い夜は

秋はあっという間に過ぎ去り


寒い日が続いている。

先日、職場の皆様としゃぶしゃぶのお店へ。

しゃぶしゃぶ温野菜


写真左は、辛い薬膳のたれ。右はすき焼のたれ。


お肉も野菜もたっぷり。


色んな味も楽しめて、尚且つ体も温まった。

寒い夜は、鍋系がしみるね。


おいしかった～。ご馳走さまでした！

天然酵母

先日、天然酵母パン教室行ってきました。


薪ストーブさんが、焼くパンを見て

食べたい！衝動が(笑)


ドライイーストと違う感触。

一所懸命捏ねる。

焼き上がりの風味に、感動。おいしかった～。





後日談・・・


筋肉痛になってしまいました(捏ねで)


情けない。(汗)


月一の教室。

酵母の楽しさを満喫したいと思ってます♪


薪ストーブさん、ありがとね！

とうとう

とうとう平地でも便りが聞こえてまいりました

札幌も時間の問題らしい

今年は、雪虫見てないんだけど

いつの間にか、飛んでたのかな

ただ今の外気温８度

パソコンが窓近くにあるので

冷気が感じられ寒い



さっさと布団に潜り込もうっと

イタリアン

小樽にあるイタリアンレストラン　パスタクラブ

こんな所にあるのかなーと思いつつ

細い坂道を登っていく

おっイタリアの国旗が見えてきた



あったー





小樽ゲストハウスという宿泊施設の

１Ｆにあるレストランで

レストラン内部は、洋風なんだけど

所々日本的なものもある

和と洋があわさっていい感じ


パスタもおいしく、お店の方も丁寧な接客で好印象


海も見えて、景色も最高です



小樽へお出かけの際は、是非立ち寄ってみてくださ～い