momoraのおうち

食いしん坊主婦の日記⭐︎自分弁当とごはん

鶏もも肉のハーブソテー♪

2009-06-26 09:58:20 | ★おうち お肉

 

 

 

昨日 6月25日(木) の夕ご飯

・鶏もも肉のハーブソテー

・山芋とオクラの煮物

・タコときゅうりの酢の物

・ほうれん草のごま和え

・かき玉汁

 

照り焼きにしようと思ってたんだけど、

こぶた☆からのリクエストでハーブソテーに変更

そう言えば、ちょっとご無沙汰していたっけ?

今回は、乾燥バジルと生のローズマリー

やっぱり生のハーブはスゴイ!バジルの方がたくさん入っているのに、

ローズマリーの香りがとっても効いてる… 

ローズマリー焼き!って感じになっちゃった

でも、美味しかった~

 

さて、今日は参観日です

参観の前に、会議もあるし…ちょっと大変かも

 

PTA役員会→PTA委員会→参観→学校統合に向けての第一回PTA保護者説明会

しかも、今回の参観は年に一度のふれあい参観

学級ごとに親子で楽しむ参観です。

 

今年の学級委員さんの提案は…なんと!運動場でドッヂボール!

ま、定番らしいんですけど。

去年はどら焼き作りで、それはそれで準備段階から大変でしたが、

私、ドッヂ苦手なんだなぁ… こわいよ~

この暑さの中では、かなりの体力消耗が予測される 

 で、

今から、同じ役員のママ友とお茶?ランチ?して…

気合とスタミナ注入してから、頑張ってきま~す

 

 


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3 コメント

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2009-06-26 11:03:55
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Unknown (ブータン)
2009-06-26 11:50:49
ハーブソテー、美味しそうですね~
最近鳥は、からあげか照り焼きばっかりだったので、これいいかも。
↓のいわしフライも食べたい~
夏は、こういうごはんが、食がすすみますね。

ドッジでうか~。わたしは逃げるの専門です
でも、逃げ続けて残ってしまったら集中攻撃にあうんですよ(笑)
がんばってくださ~い
ブータンさんへ (momora)
2009-06-28 22:10:32
私とこぶた☆は基本、塩コショウ&レモンが好きなので、我が家の定番なのですが、ちょっとご無沙汰してました
これからしばし続くと思います~

炎天下でのドッジ、疲れました~
逃げて逃げて逃げまくって当たらずに済みましたが…一度もボールに触れることなく2試合。もう勘弁して欲しいです~

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