七草で…参鶏湯♪

我が家は夕ご飯にいただきました～

 

 

1月7日(木)の夕ご飯

今年もなんちゃってサムゲタン～

いつもは炊飯器で作りますが、

今日は仕事だったので、さらに時短のためお粥ではなくてお雑炊バージョン♪

松の実・クコの実・甘栗・にんにく一片・ぎんなん・とり手羽先・塩少々

鶏に火が通ったら、雑穀米(もち麦・黒米・ハト麦)と、お餅を投入！

 

お餅が溶けてとろみがついたら…七草を♪

見た目はイマイチですが…

めちゃ美味～

 

ヤンニョム

お好みで♪

 

 

日韓、食のコラボレーション 

体もポカポカ♪美味しゅうございました

 

 

 

 

 さて、今日から新学期が始まり、明日からお弁当開始です

常備菜作ってなかったのでちょっとだけ下準備しときました＾＾；

とりあえず明日一日だけですけど、久しぶり過ぎて時間配分自信ないわぁ(笑)

ではではお休みなさいー