お雛まつり☆母娘寿司♪

 スモークサーモンといくらの母娘ケーキ寿司

 

毎年同じメニュー(笑)

 

なんだか飽きてきたので、

今年は韓風にサムギョプサルデー♪にしようかと思ったのですが(笑)

今日から学年末テストが始まる娘を外に連れ出すわけにもいかず…

結局、今年も例年と変わらずおうちでささやかにお祝いとなりました

 

 

はまぐりのガーリックバターパン粉焼き

 

ローストビーフとクレソンのサラダ

市販のローストビーフを切って並べただけですよ～

大好きなクレソンはたっぷりね

 

 

 

3月3日は結婚記念日でもあるので

(21年が過ぎ、22年目に入ります)

今までは私達夫婦の結婚記念日とこぶた☆のお雛まつりのWお祝いということで、

“親子寿司”と思って作っておりましたが、

ここ数年は母娘2人でお雛まつりのお祝いのみ。

この先も結婚記念日を兼ねて祝うことはないと思うので、

母娘2人女子のお祝いということで(笑)

表記を親子寿司改め→母娘寿司にしまーす

 

 

 と、こんな事を考えながらお寿司の飾りをしている最中…

姉から電話

「今からそっち行くわ～」

えっ？マジですか！！！？

まもなく姉到着。

てっきりお雛祭りのご飯目当てで来たのかと思ったんだけど、

ここ最近残業やら休日出勤やらで仕事漬け、多忙を極める姉。

お雛祭りということはすっかり忘れてて…

たまたま所用でうちの近所に来たから、寄っただけみたい…

 

 我が姉ながら、ちょっと？天然…

かなり迷惑な人ではあります（笑）

 

 

 

昨日の　3月3日おひなまつりの夕ご飯

 

母娘ケーキ寿司　・はまぐりのガーリックバターパン粉焼き　

菜の花からし酢味噌和え　・ローストビーフとクレソンのサラダ　・大根と味付けゆで卵のサラダ

 

 

お料理足りるか心配したけど、もともと作るの多めなmomora

特にこんな盛り料理はかなり多く作ってしまうので、

3人でちょうどいい感じでしたよ～

 

こぶた☆テスト勉強のため、小一時間ほどのあっという間の食事タイムではありましたが、

ま、姉も私も一応？女子　お雛祭りのお祝い対象者よね～（笑）

な～んて言いながら…主役のこぶた☆以上に盛り上がり…♪

　3人とも妙なテンションで笑いまくりの楽しいプチ女子会となりました