畑のイチゴが豊作状態。
生食しても食べきれないので、ジャムを作ることにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/e4/24178506933959be7b8970a0c6afdc1f.jpg)
とりあえず、イチゴ300gという母さんからのオーダーで
摘みとりましたが、ちょっと多かったみたいです。
状態のいいイチゴは生食にします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/27/a740a95934fe655ad39d2af05bf4c844.jpg)
鍋に砂糖とイチゴとレモンを入れ、後は弱火で焦がさないように煮込むだけ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/ba/957966a9518d9a07d00b13df32c9c8ef.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/9b/d82815f02397446b189dd53bebc68dc7.jpg)
出来ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/68/fbc88202bb13000dbbcf02bc1a4bd8f8.jpg)
畑のイチゴは、市販のものと比べ、味はちょっと薄い感じですが、
香りが強く、ジャムにするととても美味しく食べられます。
生食しても食べきれないので、ジャムを作ることにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/e4/24178506933959be7b8970a0c6afdc1f.jpg)
とりあえず、イチゴ300gという母さんからのオーダーで
摘みとりましたが、ちょっと多かったみたいです。
状態のいいイチゴは生食にします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/27/a740a95934fe655ad39d2af05bf4c844.jpg)
鍋に砂糖とイチゴとレモンを入れ、後は弱火で焦がさないように煮込むだけ。
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出来ました。
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畑のイチゴは、市販のものと比べ、味はちょっと薄い感じですが、
香りが強く、ジャムにするととても美味しく食べられます。
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