もむでんブログ

最強レベルの食材

今日の在宅勤務ランチです。

「糖質0麺」の細麺と市販の麺つゆを使った「豚バラニラつけ麺風糖質0麺」です。

レシピ鶏の分量で水で希釈し、すりおろしにんにくと豚バラを煮て、生ニラと食べラーを浮かべたつけダレ。


「糖質0麺」の細麺にしっかり絡みます。


豚バラとニラの相性も良し。


後半は納豆を入れて味変&栄養補完。

うむ、このつけダレに納豆も合いますね。

タンパク質やビタミン類も摂れて発酵食品でもある納豆は、様々な食材との相性も良いですし、在宅勤務ランチに欠かせない最強レベルの食材ですねw。
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