当然、帰り道に購入。
アツアツの出来立てを食べたいところですが、zunkoに留守番してもらっているので、テイクアウトにしました。
13時過ぎに自宅に到着。戦利品を袋から取り出します。
今回購入したのは「キムカツサンド」2個と「チーズキムカツ」1個。
早速箱を開けてみました。
おおっ！想像以上の肉の厚さ。
盛り付けてレンジで温めます。
カツはトースターで炙って表面をさくさくにします。
まず、カツサンドを頂きました。
厚切りで軽くトーストしてあるふわふわのパンに、何層もの薄切り肉。
衣には甘酸っぱいソースがじゅわっと染みています。
少し力を加えると肉汁があふれ出します。
作ってから1時間以上経っているはずですが、目に見えて判る肉汁の量です
続いてカツも頂きました。
既にカット済みで購入するカツサンドと違い、こちらは温めてからカットしたので、さらにすごい肉汁。
とろとろのチーズと合わさって濃厚な味わいです。特濃です。
ちょっと贅沢な日曜のランチを楽しんでみました。
お店は11:30開店ですが、11時過ぎで既に5人並んでいて、開店前には20人強に。その後も自分がテイクアウトを受け取るまで、常時20～30人の行列でした。
既に行かれた方はご存知でしょうが、やや高めの価格帯です。
休日のランチにしては贅沢ですが、十分に食べる価値ありです。
今度は是非揚げたてを食べてみたいものです。
