早速開栓します。今年の二月に北一ガラスで買った、自然光だと紫、蛍光灯下では青色になる不思議なグラスで頂きます。
確かにナイヤガラより甘みが強いです。食前酒かデザートワインで頂くと良いと思います。甘みが強いので料理には合わないかもしれません。
あと、おたるワインナイヤガラのシリーズにはロゼもあります。「レッドナイヤガラ」という製品です。小樽で試飲しましたが、甘みのつよさは完熟ナイヤガラよりやや弱く、すっきりしたあとくちだと記憶しています。次は是非レッドナイヤガラをボトルで頂きたいと思います。東京で売っているのを見たことがないですが。
なお、「おたるワイン ナイヤガラ」は西友大森店、「おたるワイン 完熟ナイヤガラ」はイトーヨーカドー大森店で売っています。なぜか大森では取扱店がばらばらです。
