そして、そのままそこで夜のテイクアウトを予約したと。
というわけで、バゲットだけ別に買って頂きまーす。
まずはバーニャカウダと前菜合わせです。
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そして、子供たちの大好物ライスコロッケ。
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トリッパのトマト煮込みです。
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ピザはクワトロフォルマッジ。
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ブルーチーズを使っていますが、前回このお店に行ったとき、子供たちもバクバク食べていたんですよね。
今日のワインは白にしました。
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自分でスーパーで買ったものですが、ほんのり微発泡の辛口白ワイン「リッチランドシャルドネ」です。
クワトロフォルマッジはトースターで温めて蜂蜜をかけて頂きました。
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とびきり甘い白ワインでも合いますよね。
トリッパのトマト煮込みも温めなおして頂きました。
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トリッパそのものはあっさりした味わいで、トマトソースなので辛口白ワインでも行けますね。
今日は一人当たり1,000円程度の出費(ワインは除く)ですが、緊急事態宣言下で地元のお店は利用して行きたいので、平日の手抜きと美味しいものを食べることも兼ねて、良い夕食だったと思います。
お酒がない分、お店の売上げは本来お店で食事するよりは減ってるんですけどね・・・。
そこは20時で閉店している分、料理だけでも売上に貢献できていれば良いのですが。