HIRO'sさんも同じワインに合わせていたゴルゴンゾーラ・ピカンテです。
青カビ部分が濃厚かつピリッとした味わいで赤ワインにぴったりです。
どうせならチーズも同じフランスでロックフォールと行きたいところですが、私が行ったクイーンズ伊勢丹錦糸町店ではロックフォールは高かったです・・・。
ちなみに「ラ・キュベ・ミティーク」、ディスカウント店で￥1,400前後、クイーンズ伊勢丹でも￥1,800で入手可能ですが、クイーンズ伊勢丹錦糸町店の値札に書いてあるには、かのロバート・パーカーが90ポイントつけたワインだとか。
ボトルの形からしてボルドーかと思い込んでいましたが、南フランスのランドルック・ルーション地方のワインなのだそうです。
