今日のデザートです。
「もちぽにょあんバタカスタード」です。
最近、パン屋さんに行くとほぼ高確率で売られている「あんバター」。
「シャトレーゼ」のどら焼きなどでも取り入れられている、今なメジャーなフレーバーになりました。
「もちぽにょ」で使われるものまあ当然でしょうか。
生地の中にはあんこの粒感を心持ち残したカスタードクリームがたっぷり。
ほんのりバターのコク、ほんのり小豆の風味と甘さを感じます。
もちぽにょも初登場から11年目に突入しましたが、10周年の昨年よりは新商品リリースの頻度は少し低いかな・・・。
