楽しいクリスマスイブが明けて、月曜日になりました。
夢から現実に引き戻された感じですが、あと何日か働けば冬休みなので頑張ります。
今日は同僚と外ランチで、うどん店「杵屋麦丸」でうどんを頂きました。
「けんちんうどん（並）（580円）」と「野菜かき揚げ（150円）」です。
このボリュームで結構しっかり野菜摂って730円は安いですよね。
ごぼう、ニンジン、大根などの根菜類に椎茸や油揚げをあしらったけんちんうどん。
醤油の色のつゆを想像していましたが、白醤油で出汁を利かせたタイプのつゆでした。
しかし、ちょっとうどんが柔らかかった。持ち上げたら切れるんだもんな。
ここで温かいうどんを食べたのは初めてですが、いつもこうならちょっといまいちかなぁ・・・。
今後は釜揚げか冷たいうどんにするべきかもしれませんね。
