割安で手作り感満点の居酒屋「鳥一」へ。
まずはこれは外せないトロトロの牛もつ煮込み。
さすが食肉市場が近いだけあって、モツも美味し。
まぐろぶつです。
まあ、これはとろけるようなとまではいきませんが、安心の赤身です。
家庭で味わうようなレバニラ炒め。
ですが、癖のないレバーにしゃっきり炒めた野菜、ほど良い味付けはさすがプロ。
串5本盛りの塩もこのお店では外せません。
日本酒を飲んでて、もう一皿欲しくなったのですが、この店では初の子持ちイカ。
プチプチした食感とあまじょっぱい味付けがたまりません。
日本酒冷でいい感じに酔えて、お会計は毎回4,000円前後。
品川でこういうお店は、探せばあるのでしょうが、やっぱり貴重です。
