インスタント・タイ・ヌードル

以前「ゲウチャイ」で買ったタイヌードルを、昼食のスープ代わりに食べてみることに。今日は写真右上の春雨ヌードルを食べてみました。
作り方はいたって簡単、器にあけて、お湯をかけて3分という、チキンラーメン方式です。

ちょっと塩辛いですがスパーシーでエスニックな風味がして美味しいです。お湯は袋に書いている量の1.3倍くらい入れると塩辛さがちょうど良かったです。あと、具がまったくついていないので、手に入りにくいパクチーはともかく、ひき肉やもやしぐらいは入れたほうが良かったかな・・・。