もむでんブログ

ウニクリーム(留萌マルシェ@品川)

外ランチをしに「留萌マルシェ」へ。

試してみたいメニューがあったもので。

それがこの「シーフードとウニクリームのルルロッソ(1,300円/税込)」。

ウニを溶かし込んだクリームソースに、エビやイカをあしらった平打ち生パスタ。

パスタの面積が広いので、濃厚なウニのクリームをたっぷり絡めてくれる良い組み合わせですね。
生パスタのもっちり食感も良いです。

1,300円も払ったのでサラダぐらいはついて欲しかったですが・・・。
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