今日もかなり暑くなりそうですね。
エアコン、フル稼働です。
さてさて月曜の晩ごはんはいわしの梅干し煮。
スーパー行ったらいわしが安かったので。
骨まで食べられるようにと圧力鍋を使ったのですが
ちょっと時間が足りなかったかなー。
小さい骨は食べられるのですが
大きい骨はちょっとかたくてムリでした。
はじめて作ったのですが
梅干しがおいしー♪
いわしは煮汁が少なかったせいなのか、
ちょっと味がしみてませんでした。(圧力鍋だったのに)
でもふっくらとしていわしはおいしかったです。
新鮮なのがうれしい。
おいしかったので今度は煮汁多めで
しっかり味付けしようと思います。
月曜は雨。
ツユクサが雨に濡れてきれいでした。かわいい♪
紫陽花に似た花。
紫陽花といっしょに咲いていました。
ボタンクサギです。
はじめて見ました。
では暑いので熱中症に気をつけつつ本日も一日がんばりましょう!
よい一日を♪
エアコン、フル稼働です。
さてさて月曜の晩ごはんはいわしの梅干し煮。
スーパー行ったらいわしが安かったので。
骨まで食べられるようにと圧力鍋を使ったのですが
ちょっと時間が足りなかったかなー。
小さい骨は食べられるのですが
大きい骨はちょっとかたくてムリでした。
はじめて作ったのですが
梅干しがおいしー♪
いわしは煮汁が少なかったせいなのか、
ちょっと味がしみてませんでした。(圧力鍋だったのに)
でもふっくらとしていわしはおいしかったです。
新鮮なのがうれしい。
おいしかったので今度は煮汁多めで
しっかり味付けしようと思います。
月曜は雨。
ツユクサが雨に濡れてきれいでした。かわいい♪
紫陽花に似た花。
紫陽花といっしょに咲いていました。
ボタンクサギです。
はじめて見ました。
では暑いので熱中症に気をつけつつ本日も一日がんばりましょう!
よい一日を♪
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