玉子酒

どうも風邪具合がよくないようです。
今日は掃除もできず、
玉子酒を飲んで寝ました。
でもなかなかゆっくりとは眠れず、時々目を覚ましては
ぼうっとしてました。
寝ると時間がもったいなくって
なんとなく罪悪感をおぼえてしまいます。

さて玉子酒。
お昼からお酒♪なんて浮かれていたのがマズかったのか
温度設定をしたにもかかわらず
ふきこぼれてしまった日本酒。
おかげで玉子酒の量がかなり減ってしまいました。（涙）
でも前回作ったのよりは
だいぶんおいしくなりました。
前回はちょっと卵が固まりかけていたので・・・。
意外と難しいんですよね、玉子酒。

お昼は玉子酒だったので
夜はにんにくとねぎのスープにしました。
これで明日の朝にはすっきりとなってくれるといいのですが。