抹茶あんぱん

昨日、今日とすごい風でしたね。

今日は初めてオーブンを使ってパンを焼いてみました。
抹茶あんぱん。
いきあたりばったりで作って
だいじょうぶかな・・・と心配だったのですが
とりあえず本の手順どおりに進めてがんばりました。
ただ計量がちょっと大ざっぱでしたが。(^_^;)

ふくらむとやっぱり感動。
ホームベーカリーで作ったときよりは
ふくらみかたがちっちゃかったのですが
それでもちゃんと丸くなるとうれしいものですね。

ちなみに画像は長女作のもの。
少しお花のかたちになってますね。

焼きたてパンはやっぱりいいですね。
あの香りがたまりません。
ただもうちょっと弾力が欲しかったかなぁ。
今度はもっと力を入れて
こねまくろうと思います。