フォレノワール...♪

ちょっと早いですがバレンタインのケーキレッスンに参加してきました～

ケーキの行進みたいですね(^^ゞ

フォレ.ノワールはフランス語で黒い森という意味で

発祥はドイツ南西部シュヴァルツヴェルダーの森林地帯「黒い森」と

特産品であるサクランボをイメージして作られたケーキだそうです...



チェリーの入ったクリームとチョコレートクリーム

そして....

ちょっぴりキルシュの効いた大人味のケーキでした。。。

もちろん美味しいですよ～(^^)v



教室はＴＡＢＥＲＵさんです