フワフワパン...♪

リモーネ

パッと見...パイシューのようですがパンです(^^)v

お菓子のようなパンでフワフワ。。。

クリームチーズを練り込みレモンピールも混ぜ込み

上はアーモンドクリームを乗っけて焼いてます～～～

美味しくて、あっという間に完食。。。。。。。



こちらはトマトチーズツイスト。。。お食事パン

お隣の方が作っていましたがチーズとトマトの香りがたまらなく食欲をそそるんですよ～～


ちなみに毎回２種類のパンからどちらかを選べます。。

watakshi..以前　白神酵母のパン教室に通っていました

どちらかというとハード系パン

なので。。。今はお菓子系のフワフワパンにはまってますぅ～

パンレッスン...♪

フレーズ・オ・レ

いちごミルクのパンです・・・

...と、聞くととても甘～いパンのようですが以外にも思うほどでもありませんでした～(^^)v

上品な甘さで見た目通り、美味しいですよ～



向こうに見えるのはクランベリーの入った角食です

こちらも美味しそうでしたよ～～

クランベリーがとてもジューシーだとか・・・こちらのレッスンも行きたい気分。。。(^^ゞ

テオ・シトロン...♪

ケーキのようなパンを習ってきました～～(^^)v

お紅茶のアールグレイを生地に練り込みレモンピールを混ぜ込んでクグロフ型で焼いています



アールグレイの香りと酸味のきいたレモンアイシング...とても美味しい



TABERUさんは発酵の待ち時間。。。　

おやつにスープを出してくださいますがおかわりをお願いしたいくらい美味しいです。。。

ショコラノア...♪

パン教室に行ってきました～

バレンタインにちなんで中はチョコチップとアーモンドダイスですが

watakushiはこし餡とくるみにしていただきました～(^^)v



今日は高知県から電車でお越しの方もいらしてました。。。

watakushi...リボンレイのワークで大阪や東京に行ったりした際に

皆さんが、「え～そんな遠くから」ってよく言われますが

言われる方の気持ちが始めてわかるような気がしました～(^^ゞ


高知のお話など聞けてとても楽しかったですよん




ポタージュスープ。。。美味しかったな～～

ケーキのような...♪

以前から気になっていたパン教室に行ってきました...

すぐ満席になる教室なんです

昨年から予約入れてました～(^^)v

パンオマム

ケーキと間違えそうですがパンです


とてもキビキビした先生で

説明もわかりやすくていろんなアレンジも教えてくださいました～

次回はアールグレイの生地で作ろうかと。。。楽しみも増えます


こねた後。。。この状態になった時がだ～いすきです


発酵の間に、スープをいただきました・・・あまりの美味しさに作り方を教えていただきました～


豆乳の白パン。。。ふわふわですぅ～いくつでも食べれますよ～

こちらのお教室は２種類のパンの課題がありどちらかを選べます。。。

TABERUパン・お料理・時期によってはお菓子もあります

どれも美味しそうですよ～～～（^_^）