春の楽しみ・・・

私の　春の楽しみの ひとつとして・・・

タケノコと　タラの芽を　自分で採って　食べる事だ

どちらも　春の旬の味が　美味しく楽しめる



タラの芽は　５月の連休頃に　榛名山荘の雑木林から　

でも最近　タラの芽は　多くの人が採りすぎて

タラの木が　少なくなってしまった・・・



タケノコは　工房の裏の竹林の持ち主から了解を得ている

そして　あと数日で　採れる時期になると思う・・・

私の友人たちは　私が筍をとって配ってくれるの事を

毎年春の楽しみにしている　毎年５０本近くを収穫している！

だから　花粉症をおして　頑張る事になる


そんなこんなで　そろそろ準備を始める日が迫っている・・

皆んなの　喜ぶ顔が見たい・・・・

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