財布の件がやっとひと段落した夫。
昨日は午後から娘を連れて
実家に帰ってくれました。
あんた、いっつもひとりになりたい
って言うでしょ。
いいよ。行ってくるから。
はい。
言ってます。
でも月に一回もひとりの時間って無いから
そのくらい言ってもいいよね？
主婦だってお休みは欲しいよ。
ﾀﾞﾒ? (=ﾟωﾟ)ﾉ
夕飯もできたら食べてきて〜♡
と送り出し
束の間の自由時間！
ただあまりに急だったので
与えられた時間に何をしていいものか。
とりあえず録画した番組でも観る？
つーかそのくらいしか
やることが無い悲しみ…。
録画みて
シャワー入って
夕飯は早めの時間にレトルトで済ませ
まったり過ごしていると
夫からLINE。
娘がギャン泣きでごはんにならないから
これから帰ります。
俺もまだなにも食べてない。
自由時間終了。( ´_ゝ`)
そんな頑張ってくれたふたりに
サーターアンダギーを作りました。
砂糖・薄力粉・ホットケーキミックスを
１：２：２ で合わせます。
今回は 50g：100g：100g にしました。
卵をひとつ落としたらゴムべらで混ぜて。
まだまだ粉っぽいので様子を見ながら
牛乳を少しずつ足していって
ひとまとまりにします。
ポイントは牛乳を入れ過ぎないこと。
ベタベタすると扱いにくいので。
手でピンポン玉くらいにに丸めたら
160℃の低温でじっくりこんがり
揚げていきます。
久しぶりにお菓子を作ったな…。
５時間ほどのひとりタイムでしたが
それでも良い息抜きになりました。
夫にも感謝。
帰ってきた娘はニコニコで
サーターアンダギーをかじってましたけどね。
実家のなにがダメなのかな〜。
ジジババにも懐いて欲しいんだけどな〜。
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