なんとなく、の、まいにち ~ズボラな私のテキトーな日々

ズボラな私のテキトーな日々について。

あい・らぶ・KALDI☆ ロイタイのグリーンカレーとチャオコーのココナッツミルク

2014-06-28 23:43:28 | あい・らぶ・KALDI
KALDIを見つけると、

試飲できるコーヒーを1杯貰って飲みながら、

店内を歩き回りながら、

だいたい1~2品は買ってしまう、

良いカモ状態な私ですが、

KALDIって、

紅茶もたくさん置いてるし、

エスニックな調味料も豊富で

なんか好きなんですよねぇ~。


我が家の定番の2品。



チャオコーのココナッツミルク 250ml(通常価格税込100円)と、

ロイタイのグリーンカレー 250ml(通常価格税込159円)。


たいていセールで通常価格より値段が下がってるときに

何個か買ってストックしています。


両方とも缶じゃなくて紙パック製だから

後始末がラクだし、

四角くて大きすぎないから在庫も片付けやすいです。


ココナツミルクは

普通のカレールーと煮込むだけでタイカレー風になるし、

ロイタイのカレーは1パック2人前の量なんだけど、

具を炒めたらパックの中身(カレースープ)を

ジャーっと入れて煮込むだけで

簡単に本格的なタイカレーが食べられる優れものなのです


大人になるまでカレー嫌いだった私ですが、

母がタイで育っていたせいか、

唯一、タイのグリーンカレーだけは好きだったんですよね。



とにもかくにも、

いつもと違ったエスニック料理を食べたくなった時に使える、

あったら便利な2品なのです







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