今日のお昼は、会社の近くにある
すっかり
おなじみの鳥料理のお店「鳥どり」に行きました
同僚のMちゃんが、昨日一週間ぶりにハワイ
から帰ってまいりまして
「久々の日本だし、何が食べたい？」と、聞いたところ
「鳥どり」に行きたいとのことでした
向こうでは日本食を一切口にしないという事を
あらかじめご主人と決めていたそうです。
エライですねぇ～
ワタシはとっても無理無理
海外に行っても、すぐに日本の味が恋しくなって
日本料理のお店を探したり、コンビニで
おにぎりを買ったり
ラーメン屋さんを見かければ、迷わずお店に入っちゃうもんね
どれも美味しくないとわかっていながら・・・求めてしまう
そんなワタシに比べ
徹底して、現地の雰囲気を味わうMちゃんご夫婦はスゴイですっ
という訳で、ワタシは「唐揚げ定食のおろしポン酢」
を注文いたしました
今日は厨房の見えるカウンター席で
唐揚げを揚げているところをじっくり見る事ができました
さすが、このお店の一番人気の唐揚げだけ有って、
業務用の大きなバットには、唐揚げの山
が出来ておりました！
この唐揚げの味を真似たくて、家で作ってみた事が有るのだけど、
どんなに頑張ってもこのお店の唐揚げの味には及びません
今度レシピをこっそり聞いて見たいもんです。
教えてくれるかな？
とは言っても、週末になると近所の飲茶に足が向いてしまう・・・
それにしても、写真のから揚げおいしそう！！
おろしポン酢が大好物な私
羨ましいですぅ
こんにちは
ここのお店の唐揚げは本当に美味しいんですっ
中国の唐揚げというと油淋鶏のようにソースがかかっているイメージが有りますぅ（それだけじゃないですよね、本当に無知な私
ポン酢に付けて食べるというのは、やはり日本ならではの食べ方なんでしょうね
爽やかな酸味が鶏の唐揚げと良く合うんですねぇ。
私は中国料理が大好きで良く同僚とランチに行きますよ
白いご飯
しかしこの
これは食べないわけにはいかないね
ワタシは日に一度は
落ち着かないタイプ。
みんなすごいねぇ～。本当に羨ましいぞ。
ところで、この唐揚げ食べなきゃソン！だよ
なにせ、ワタシは、あまりの美味しさに衝撃を受け、3日連続で食べた経験があるのよ
なのでぜひぜひ、お待ちしておりますよ
お昼に余ったから揚げ弁当を食べています。
いつもより数段おいしく感じました。
中国の料理でから揚げ（鶏）は見たことないなぁ。。
あるのかな？
基本は豚が多いです。
豚のから揚げは絶品！（近所のC級食堂）
さっぱりと食べるのはないですね～～。
お昼に余ったから揚げ弁当を食べています。
いつもより数段おいしく感じました。
中国の料理でから揚げ（鶏）は見たことないなぁ。。
あるのかな？
基本は豚が多いです。
豚のから揚げは絶品！（近所のC級食堂）
さっぱりと食べるのはないですね～～。
知らなかった。。。
やはり現地に
そういえば
それにしても絶品の「
普段よく食べるのは広東料理（飲茶）、東北（中国の）料理、ウイグル料理、四川料理です。
オーソドックスなものはほとんど食べました。
中国では、日本で鶏肉が食されるのと同じくらいに羊の肉が一般的です。
逆に、牛肉・鶏肉はあまり一般的ではありません。
中国に来てから、中華料理に対する概念が変わりました！
食の天国です
ちなみにお鮨は確かに人気がありますが、
かまぼこ乗せてみたりたくあん乗せてみたり、
それはそれは好き放題しています
のせりゃあいいってもんじゃ・・・
まさに中国は
噂によると世界一美味しい
日本には唯一、埼玉に一軒だけウィグル料理店があるらしいです
う～ん。ぜひ食べてみたい