スターキング☆りんごのご紹介です火曜日に、スターキングという 濃い～赤いリンゴが
入荷しました。
サンフジ・ツガル・サンツガル・ジョナゴールド
王林・黄王、稀に、紅玉が入ってくるんですが、
スターキングって初めてで、ちょっと店員の私でも
興味津々
一つ買ってきて 食べてみました。
濃い～赤ってとこ以外は、普通にリンゴです。
見た目はかたそうなんですが、食感は ジョナゴールドに
近い感じで、程よい甘さと酸っぱさのリンゴです
米国ニュージャージー州モンロービルのレービス・ムード氏の果樹園で、
1921(大正10)年にデリシャスの着色系枝変わりとして発見され、
種苗会社スターク兄弟商会により1924(大正13)年に命名紹介され、
1930(昭和5)年に品種登録されました。
芳香があり甘く、食味良好です。
あまり市場ではみない珍しいリンゴ、レアのも好きには
見逃せないリンゴです
