ウチでどん 2012年02月12日 19時46分48秒 | 食事 今日は朝からコントラバスレッスン。 帰宅して、腹ぺこ状態。 お昼は牛丼でした。 このお品、とある有名牛丼チェーン店のレトルト版。 こんな品があるんですね、ってこの品、頂き物なのです。 牛丼って、日常ほとんど口にしないので たまに食べると大変美味しいですね。
自家製たこやき 2011年12月18日 20時19分58秒 | 食事 本当は昨夜、作ろう!のつもりだったのですが、 様々な事情により、予定が1日延びて今夜になりました。 自家製たこ焼き初挑戦です。 しばらく前に密林にて格安なホットプレートを入手。 それにたこ焼きプレートも付いてきたのです。 「たこ焼きの粉」「たこ」「ねぎ」「紅ショウガ」「玉子」 これだけ準備して、さあ焼いてみよう。 実は10数年前、学生の時に下宿で1度だけ挑戦したことがありました。 そのときは、全っ然うまくいかず(自分に)ブチ切れしたことがあって ちょっと、恐る恐るでした。 けれど、やってみると意外に上手く焼けました! 中はモッチリ。やっぱり紅ショウガがいいアクセントになりました。 思い出した頃に、また焼こうっと。
でかいほっけ 2011年12月01日 23時21分32秒 | 食事 頂き物のほっけの切り身。大きい! ほっけと言えば居酒屋さん(飲まないからほとんど行きませんけれど)で出てくる 開いたヤツのイメージでしたが、これは 「サバの切り身かっ!」 とツッコミたくなるほど大きいです。 脂がのっていて大変美味しく頂きました。
茶漬け 2011年10月13日 20時49分24秒 | 食事 最近、食べ物ネタが多くてすいません。 今日は月に1度のお昼外食デーでした。 何を食べたかというと… 「とんかつ茶漬け」 映画「転々」で三浦さん演じる「福原さん」と オダギリさん演じる「竹村文哉」が「とんかつ茶漬け」を食べるシーンが出てきます。 (1時間04分あたり) そのシーンを初めて観たときから 「とんかつ茶漬け」が気になっておりました。 そしてようやく今日、職場の仲間10数人で出掛けたのでありました。 これが!とんかつ茶漬けなのです。 一見、とんかつ定食みたいですが「具」をご飯に載せてお茶を掛けて頂くのです。 のっけるとこんな感じ。 お味の方なんですが… それがー… ご飯と、とんかつと、お茶。でした。 一緒になったから「!」なコトもなかったです。 まー、映画観て以来の好奇心が解決したのでヨシとします。
ふぐ頂きました 2011年10月10日 17時35分18秒 | 食事 これも2日前の話になってしまいます。書くのがタイムリーでなくてすいません。 バスに乗って出掛け、駅前でふぐを頂きました。 お店のイケスで泳いでいたのを、出してくれるようで お鍋の具になった切り身はピクピク動いてました。 たまにはこういう贅沢してもバチは当たらないでしょう。 ごちそうさまでした。
しおなべ 2011年10月05日 21時02分18秒 | 食事 先日購入したカセットコンロにて初鍋。 しおなべ。 頂き物の鍋なのです。ありがたいス。 あったまるー。 きりたんぽも頂きました。 今日は雨も降って寒かったですね。 風邪ひかないように気をつけないと。
そうめん 2011年08月18日 20時40分12秒 | 食事 仕事が変則シフトになって、木・金が休みになりました。 てなワケで今日はお休み。 お昼は「そうめん」を頂きました。 1人暮らしの時は絶対口にすることがなかったので久しぶり。 実家で食べていたときのそうめんの出し方。 茹でて、水でしめて、水を切ってザルにあけ、 氷と共に出ていました。 ところが、今日は 茹でて、水でしめて、氷水を張ったどんぶりに入れて 出てきました。 ちょっと意外。 ウチの食べ方がちょっと違っていたのかしら?
夏の味覚 2011年07月03日 13時24分36秒 | 食事 お酒は全くたしなみませんが、おつまみやらは「お菓子」として好きだったりします。 お昼ご飯が終わって、頂いた枝豆。 夏っぽい! そして蒸し暑いですね。 もう7月ですからね。
青菜炒め 2011年07月01日 22時17分09秒 | 食事 今夜は1人ご飯。 遅くなってしまったので、カップラーメンでもいいかなー? と思ったけど、やはり初志貫徹(?)で「青菜炒め」を自作しました。 炒めものってムツカシイ! フライパンを十分熱しておかないと美味しくできないですねー。 べちゃべちゃになってしまいました…。 色が映えるかなと思って、ずいぶん前に自作したお皿に乗っけて頂きます!
夕食です 2011年05月07日 19時40分57秒 | 食事 CDラジカセの件はさておいて、夕食をこしらえました。 かーらーあーげー=大好物! 奥様は材料(むね肉)切り。 (ワタシはササミ以外、満足に切れないのです…) ワタシは味付けと揚げ担当。 美味しく仕上がりました!
junkFoodの腹持ちを良くする方法 2011年04月17日 19時05分39秒 | 食事 久しぶりに出先でjunkFoodを頂きました。 ハンバーガ、コーラ、ポテト。 前から思っていたのですが、 「ジャンクフードはカロリー高いくせに腹持ちが悪くてすぐに腹が減ってくる」 なので、今回試しに 『ひとくち30回噛み』 を試してみました。 結果… 「使える」 良く噛むことで食べるスピードが落ちます。 それも満腹感を得られて、いい感じ。 このやり方、オススメです!
今日のごはん 2011年02月13日 19時57分30秒 | 食事 今日は、お昼にうどんを頂きました。 白菜とえのきで「あん」を作ったのですが、ちょっと失敗か? と、思ったけど意外にイケました! 奥様にもok頂きました。 ちょっと泳いだ後は、関西風お好み焼き。 何もヒネって無いのですが、ふつうに美味しく出来ました。
キャンプとんじる 2011年02月12日 18時16分01秒 | 食事 久しぶりに料理をしました。 以前カレー作ったとき以来だから…軽く1ヶ月ぶり以上かしら?? 作ったのはー 『豚汁』っす。 iPadでウェブ上のレシピを表示させて いすの上に置いて、眺めながら材料を切り、 iPhoneでBreakestraを聴きつつ。 レシピ通りにしたのですが、味見してみて 「ん~?イマイチか?なんかキャンプで作った感じの味っぽいなー」 (キャンプで作ったことはありませんが) ご飯を急速モードで炊いて、さあ出来上がり。 ちょっと早めの晩ご飯でした。 明日の朝ご飯の分も、少しだけ残ってます。
カレー 2010年12月29日 21時03分02秒 | 食事 食べた後に気がついたのですが、写真撮るの忘れました… (>_<) 午後から会社に出て掃除だけ手伝って速攻帰宅。 隣のスーパーでジャガイモとルーを買い込んで、 あとの具材は残り物で。 ま、普通のカレーでしたけれどね。 けど空きっ腹にちょうどタイミングよく、ご飯を食べると なんであんなに美味しいんでしょうね? Hunger Is The Best Source (空腹にまずいものなし) ですね!