愛妻弁当

◇◆夫に作るお弁当やご飯のことなど・・・◆◇

4/5のお弁当

2006-04-05 | お弁当

*鮭とタルタルソースの挟み揚げ
*アスパラの豚肉巻き揚げ
*レンコンのおかか炒め
*さやえんどうとカニカマの黒コショウソテー
*切干大根煮
*ほうれん草の胡麻和え・プチトマト

先日モナコさんが作られていた”鮭とタルタルソースの挟み揚げ”を作ってみました。
鮭とタルタルソースの組合せなので、かなり美味しいです(*^-^*)
モナコさんは切ってお弁当に入れていたのですが、
私は上手に切れないと思ったので、小さく作りました(^^*)
モナコさんのキレイにカットされてる”鮭とタルタルソースの挟み揚げ”はこちらデス(ё_ё)
モナコさん、どうもありがとう(*⌒∨⌒*)


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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
コメントありがとうございます。 (mariko)
2006-04-06 10:18:35
★さくらさんへ★

挟み揚げ、美味しかったよ~。

タルタルを挟むなんて、思いつかなかったけど、

モナコさんは、冷食で似たようなのを見つけて、

真似して作ったんだって(^‐^)

これ、タルタルと鮭の塩分で、何もつけないでも食べれちゃうから、お弁当に向いてるかもね。

レンコン、光の関係で、キレイな色に見えるんだと思う(^^*)

光マジックだわ(→_←)



★Sarhtoさんへ★

こんな時間まで、起きてるんですか??

遅いのに遊びに来てくれてありがとう☆

嬉しいです(^‐^)

私は、この時間はスヤスヤ夢の中でした(^^*)

こんな時間まで起きてると、

だんだんおなかすいちゃいますよね~。

でも、ここで間食しちゃうと、大変な事に・・・・

グッと我慢です(^~^;)



★secdimtemさんへ★

揚げ物は、揚げたてが一番美味しいですよね!(^0^)!

昨日は私も彼の口の中に、押し込みたかったのですが、やめました(笑)

前の日、飲んで帰ってきたのですが、

今朝おきても、その感じを引きずってたから。

そんな中、口の中に入れたら、「やめてくれ~」って言うだろうし。

残りはね、全部私の中へ消えていきました。

私は朝から揚げ物OKです(^^)v

返信する
うわー (secdimtem)
2006-04-06 09:42:25
鮭、サクサクしてておいしそうー!

これ、その場で食べられないのが残念だね。。

私はもったいないので揚げ物に限り、寝ぼけてる人の口に無理矢理つっこんでたりします。

でも考えてみたら起きるなり揚げ物って。。ツライ??
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Unknown (Sarhto)
2006-04-06 03:23:00
[玄関]・▽・)ノ おじゃまします♪

きゃ~~この時間手お腹すくんです~

こんなに美味しそうなお弁当見たら…

でもだめだめ夜食は厳禁・・・



応援ポチ凸とな

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ナイスッ(o^-')b (さくら)
2006-04-05 20:34:49
marikoさん こんばんは(^-^ゝ

挟み揚げ ナイスだねっ

何も付けずに そのまま食べれるから お弁当にバッチシ

そして 今日も揚げ物上手な marikoさん

れんこんのおかか炒めのれんこんが とってもキレイな色してる

おいすぃそ~
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コメントありがとうございます。 (mariko)
2006-04-05 19:36:17
★Erenaさんへ★

お帰りなさぁい(*^-^*)

パン教室、申し込んだんだね。

あんなに美味しそうなパンが焼けるなら....って思うけど、

やっぱりためらってる自分が居ます(´0`)

鮭とタルタルの挟み揚げ、これめちゃくちゃ美味しかったですよ。

鮭とタルタルなので、イヤでも合いますよね~。

Erenaさんも良かったら是非是非。

きっとErenaさんらしくアレンジして、美味しい1品の変身しちゃうんでしょうね(^‐^)



★ほのかさんへ★

レンコンは、そのまま炒めてるんです。

だからじっくり火を通してます。

レンコンなのですが、いつも行くスーパーで、最近物が良くなくて、

買ってなかったんです。

こないだ行ったら、良かったので買ったのですが。

ほのかさんは、そんなことないですか?

レンコンも結構早くダメになるので、

買う時慎重になっちゃいます。

レンコン大好きなので、買えないとなると、

困るんですよね.....(´・`)

何にでも使えるお利口さんですからね(^‐^)
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コメントありがとうございます。 (mariko)
2006-04-05 16:09:08
★もぐぱくさんへ★

もぐぱくさん、お久しぶりですヾ(@⌒▽⌒@)ノ

無事に引越は完了したのかしら??

何度かもぐぱくさんの所へ遊びに行っては、

更新がなかったので、ひたすら待ってました(^^*)

だから、もぐぱくさん復活で嬉しいですっ!(^0^)!

こちらこそ宜しくお願いしまぁす♪

また後ほど遊びに行きますね~(^・^ゞ

もぐぱくさんの久々のお弁当、楽しみ☆



★モナコさんへ★

モナコさん、勝手に名前をのせちゃってごめんね~。

しかも、ご連絡が遅くなってしまいました。

ごめんなさいm(_)m

それにしても、鮭とタルタルの挟み揚げ、

激ウマでした♪♪

私、揚げ物の切り方が下手だから、お弁当箱サイズで作りました。

が、せっかくの鮭とタルタルが見えなくて、残念です(^~^;)

美味しいレシピをありがね、モナコさん(*^-^*)



★simeさんへ★

ね~、今日は朝から雨ですね~。

昨日はあんなに天気が良かったのにね。

simeさんもタルタルお好きなんですね。

そしたら、コレはおすすめです!(^0^)!

美味しいですよぉ~。

しいたけの肉詰め、作ってみたんですね。

simeさんのお口に合ったかな?

ちょっぴり心配ですが、後ほどsimeさんの所へお邪魔しまぁす^・^



★そうたママさんへ★

ホントいろんな方のおかげで、勉強になりますよね~。

私はタルタルって、かけるものだと思っていたのですが、

こうやって挟んで揚げても、とっても美味しいです!

モナコさんのおかげです。

鮭とタルタルは相性バッチグーなんで、

そうたママさんもよければ是非作ってみてくださいね(^‐^)
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Unknown (ほのか)
2006-04-05 15:40:05
『鮭とタルタルソースの挟み揚げ』

とっても美味しそうに揚がってますね

タルタルソースが挟んであるから、

冷えても美味しいんでしょうね



レンコン好きの私としては、

『レンコンのおかか炒め』も気になるなぁ~

茹でないでそのまま炒めていいのかしら?

本当にレンコンって何にでも合ってお利口さんよねぇ
返信する
コメントありがとうございます。 (mariko)
2006-04-05 15:09:12
★keikyoさんへ★

私もモナコさんの見たとき、ショッキングだったのぉー。

だって、タルタルソースはかけるものだと思ってたから。

でもね、コレを見た瞬間、食べたくて食べたくて仕方がなくて、

作ってみました(*^-^*)

想像通り、美味しい!!

ちょっと(かなりかも)カロリー高いけど、

たまにはいいよね??

って、keikyoさんに確認してどうする.....(´△`)

keikyoさんも、旦那様かなりお疲れのようだから、たまにはどうですか。

旦那様、元気になってくれそう!



★キャサリンさんへ★

モナコさんのところで見た瞬間、

「あ~、美味しそう」って興奮気味だったんです。

早速作っちゃいました(^^*)

もちろん、私の分もありますよー。

今朝、彼に味見してもらおうと思ったのですが、

昨夜飲んで帰ってきて、気持ち悪そうにしてたので、

残りは全部私のおなかへ。ウヒヒ、美味しかったぁ~(*^-^*)

キャサりんさんも、ぜひぜひ.....ねっ!!



★lucyさんへ★

私も揚げ物を切るの、へたっぴデス(´・`)

なので、あえてお弁当サイズで作りましたが、

中身が見えないのでちょっと寂しいですね.....

アスパラは、切るの簡単でした。

国産アスパラで、まだちょっと細かったので、豚バラを巻いて揚げました。

豚バラがあるから切りづらいかなと思ったのですが、大丈夫でした。

やっぱりキレイに切れると嬉しいですね(^‐^)



★cucciさんへ★

今日は天気悪いね。

こんななかのランチデリ、お疲れ様ですm(_)m

とんかつやさんがキレイに切ってるの、

よぉーく考えたら、すごい事なんだね。

自分でやったら、あんなにキレイに出来ないもんね。

やっぱプロはすごいんだわ(^‐^)

鮭とタルタルの組合わせ、魅惑すぎ。

良かったらcucciさんも作ってみてね~。
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Unknown (Erena)
2006-04-05 15:02:44
こんにちはぁ~

チョット前にパン教室の体験第二段から帰還しましたっ(←何者ですかぁ?)



鮭のタルタル挟み、めっちゃめちゃ美味しそうですぅ~!!

お弁当にもピッタリだねっ☆
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なるほど (そうたママ)
2006-04-05 14:20:07
鮭とタルタルの挟み揚げ美味しそうですね



確かに鮭とタルタルソース合いますよね。コレ絶対美味しいと思います



私も上手く切れないと思うので、小さく作ってみますね



色んな人のブログ見てると勉強になりますよね

私も頑張らばなければ

返信する
なるほど (そうたママ)
2006-04-05 14:20:02
鮭とタルタルの挟み揚げ美味しそうですね



確かに鮭とタルタルソース合いますよね。コレ絶対美味しいと思います



私も上手く切れないと思うので、小さく作ってみますね



色んな人のブログ見てると勉強になりますよね

私も頑張らばなければ

返信する
こんにちは~ (sime)
2006-04-05 13:31:49
今日はあいにくの雨模様ですね、、、><

鮭とタルタルソースのはさみ揚げにアスパラの豚肉巻き揚げ

どっちもとっても美味しそうですv

タルタルソース好きなので気になる1品です

私は以前marikoさんが作ってらしたしいたけの肉詰めを

今日入れてみました(*^^*)お名前書かせて頂いたのですが

事後報告ですみません><。
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こんにちは♪ (モナコ)
2006-04-05 13:29:15
marikoさん、こんにちは~♪

タルタルのはさみ揚げ、早速作られたのですね

紹介していただきありがとうございます(^^)

でも、marikoさんの方が美味しそうだ~♪

揚げ加減がちょうど良くって色も綺麗

思わず画面に手を伸ばしてツマミ食いしてみたくなっちゃった(笑)
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Unknown (もぐぱく)
2006-04-05 13:02:30
marikoさん、おひさしぶりですっ!

よーやっと遊びに来ることができました~♪



おいしそうなお弁当たちとの再会、とっても

うれしいです!

お花見弁当、もひとつ作ってデリバリーして

ほしいわ~~~!



これからもまたよろしくお願いしますねっ♪



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春らしい! (cucci)
2006-04-05 12:40:03
marikoさん、こんにちは~♪



今日もとっても春らしいお弁当!

私の揚げ物を切るのはホンット苦手。

トンカツ屋さんで切れてでてくるのとか

神業だと思いますもん!

鮭とタルタル。魅惑の組み合わせですよね~。

私も試してみようっと。



本日は生憎のお天気なんだけど、

marikoさんのお弁当見たら元気もらっちゃった。

これから出発しま~す。
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Unknown (lucy)
2006-04-05 12:01:28
marikoさん、こんにちは

鮭とタルタルソースってあいますよね!

確かに揚げ物を上手に切るのってむずかしいですよね

うまく切れたら、鮭の色がかわいく見えるのだろうけど、失敗してキレイに切れなかったらショックですしね。。。

でも、アスパラの色合いはすごくキレイですね
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早い!! (キャサリン)
2006-04-05 11:15:39
私もモナコさんちで見せてもらったよ~

絶対おいしいよね~

marikoさんの分もあるかな?

いや~ん

私も食べたくなってきちゃった

絶対ナイスな組み合わせよ~
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おいしそーっう (keikyo)
2006-04-05 10:39:14
ううむ。

タルタルソース大好きっこの私としてはショッキングなはさみ揚げ。

本当によだれがでてしまいそうです

ご主人こんなお弁当毎日食べられて幸せ者ですねっ

羨ましいです~!!!!!!!
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