涙と笑いのHIV奮闘記Ⅳ

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
日に日に進行する物忘れと下肢の筋力の衰えとも戦っています。

当たりました「プチ圧力調理バッグ」

2022-05-31 20:52:55 | 食事

朝から小雨が降ったり止んだり。

朝の東の山、雲に隠れてよくみえません。

高円山

御蓋山と春日山

若草山、なんとか見えています。

 

仕事から帰ってくると生駒山はなんとか暗い雲の下、夕焼けと一緒に。
雲の隙間から太陽の光が差し込んできていますね。

 

読売新聞の奈良営業所の抽選に応募したら、あたりました。

圧力鍋が無くとも圧力調理ができるという、リードの「プチ圧力調理バッグ」。

一人分しか調理できないようですが、弁当を作るのに便利そうです。
さっそく夕食に、レシピ集に載っていた肉じゃがを作ってみました。

材料の準備。

バッグに調味料と一緒に入れて電子レンジで10分加熱、3分放置。

見た目は茶色めですが、味は美味しかったですね。

なかなかの優れものです。
鰤の生姜煮や鶏もも肉の照り焼き風、きのこのリゾット、チキンポトフなんかもできるようです。