涙と笑いのHIV奮闘記Ⅳ

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
日に日に進行する物忘れと下肢の筋力の衰えとも戦っています。

なんちゃってカルボナーラ

2022-05-30 20:48:58 | 食事

午後一番の仕事がキャンセルとなり、一時間職場の周りを散歩。


ゼラニウムが咲き、

カシワバアジサイも咲いていました。

 

結局一時間半ほど残業となり、部屋に戻ったのは午後7時半。

簡単に作れるものをと、夕食はなんちゃってカルボナーラ。
本格的に作ろうとすると生クリームや卵黄なんてのがいるので、
牛乳、全卵、とろけるスライスチーズを使って。

野菜が足らないな~と思って、カゴメの「野菜一日これ一本」を食後に。

コメント
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