ようこそ「LENTO」小路へ

旅にお出かけ、おいしいもの、そして日常。「LENTO」(ゆっくり、のんびり)に、いきましょう♪

うっとり♫白トリュフ

2020-11-19 | 外ゴハンへ
この秋も、いつものイタリアンに、白トリュフがお目見えっ!シェフのお料理に惚れ込んで、季節ごとに通う、こちらのイタリアン・・・お付き合いが長いだけに、マネージャーさんは、アタクシの性分も、よっく、ご存知です・・・まずは、「白トリュフを、香りだけでも、お楽しみ下さいね」とうやうやしく持ってきて下さって・・・季節の食材には目のないアタクシ、しかもキノコは大好物・・・あの濃厚な香りを吸い込んで、それだけで . . . 本文を読む