マーマレードdeパウンドケーキ☆

久しぶりにスイーツ作りた～い





先日・・・というか、みゆうママが体調を崩す前に・・・


↓お友達のtomoちゃんがお手製の「甘夏のマーマレード」をみゆうママにプレゼントしてくれました～。

メッチャ美味しそうでしょ




tomoちゃん、せっかくプレゼントしてくれたのにが遅くなってごめんね





↓果肉も大きくて、これは何か作りたくなるわ～～～

微妙に写っている食パンにのせて食べましたが、さっぱりしていてホント美味でしたぁ。









ということで



こちらのtomoちゃんお手製マーマレードを使って・・・


『マーマレードdeパウンドケーキ』を焼いてみました。

マーマレード★しっとり美味パウンドケーキ by ゆうじママ




↓tomoちゃんは少し刻んで使ってね～って言ってたケド・・・

そのまま豪快に「ドバッ」と入れちゃいましたよ






↓そして完成の図～～～。





↓こちらを実家への手土産にしました






味見をしないで持っていっちゃったんですけど、最初に食べた母が「すごくしっとりしてて、マーマレードの味もしっかりしてて美味しい～～～」と大絶賛してくれました


その後に食べた姉と姪っ子にも大好評



久しぶりに作ったスイーツでしたが、美味しくできて良かったデス












そして・・・


こちらのマーマレードを頂きにtomoちゃんちにお邪魔した日・・・


↓新しいワッフル＆ホットサンドメーカーを買ったとのことで、tomoちゃんがみゆうママにワッフルを作ってくれたんです。

しっとりもっちりですごく美味しくて感激しました。

tomoちゃん、初めて作ったとは思えなかったよぉ。

ワッフルシュガーのザクザク感もやっぱり最高





ワッフル、久しぶりだったな～～～。



あっ、みゆうママ、しばらくワッフル焼いてなかった～。


近いうちに焼いてみようかな～～～





tomoちゃん、「マーマレード」ありがとデシタ







↓日曜日の午後、母がおやつに「かぼちゃ蒸しパン」を作ってくれました





蒸しパンにしてはちょっと生地は固め・・・なのにこれが本当に美味しいんです。


↓手作り餡入り～～～。






子供の頃から母はレアチーズケーキやプリン、蒸しパンなど手作りのおやつをよく作ってくれました。


今、姉やみゆうママがお菓子を作るのも母の影響です



これからも母を見習って、手作りのおやつをみゆうに食べさせてあげたいなぁって思っています