ベーコンと小松菜の和風スープパスタ（１人分）

　　自分でも出来そうなお料理はないかなと、よく本を見ています。

今回は電子レンジを利用します。

①　ベーコン１枚は幅２㎝、小松菜４０gは４～５㎝、えのきだけは１／２袋分根本を除けて長さを半分にし、ほぐす。

②　器に水１カップ、しょうゆ大さじ１／２、一味唐辛子少々を入れてサッと混ぜ、マカロニ（早ゆでタイプ）３０ｇを

　　加えてかるく混ぜる。　　えのきだけ、小松菜、ベーコンを順にのせ、ラップをかけずにレンジ６００ｗで７分ほど加熱。

　　全体をよく混ぜながらいただく。

 

　　「電子レンジで作る」　　というレシピ集を以前に購入していまして、時々は眺めていますが、

昔頭の私は、いまいち納得がいかないというか、作った事はなかったのですが、まぁいつまでもガスに頼っていては

世間に遅れると思い　（多分これからも追いつかない(>_<)）　一念発起の自分用にと挑戦してみることにしました。

これに決めたのは食材が全部家に揃っているからという単純な理由です（笑）

でも・・・・・この本のレシピ、生肉や生魚も料理していくのですねぇ(^^;)　　、スゴイです

すごいけど、おなかをこわさなかったらいいけどな・・・

なんせ作るのは料理下手な私ですから

出来上がりを味見して、ウ～ンこれはヘン　　と思ったら捨てればいいのですよね

と、作る前から捨てる事を思うなんて、なんと気の弱い私でしょうか

 

 

　　

反省ばかりです

　　曇り空に変わっていったので、洗濯どうしようかなと思っていたら、もうお昼過ぎてしまいました

実行力も衰えています（笑）　　今日は日中1人なのです　　ですから、もう何もしないで遊ぶことにしました

　　数日前、友人と、午後のお茶タイムをごいっしょしました

久しぶりのせっかくの楽しい時間を共有と思いましたのに・・・・・

私の話は家庭の愚痴話ばかり　　　話す私はそのたびに浄化されていきますが、反面その方は・・・

どうなんでしょう　　　笑って聞いていただいてますがねぇ

彼女にTELがかかってきてお開きになりました

彼女も救われ？、私もこれ以上の愚痴をエスカレートするのを救われ？、　「又、ゆっくり会おうね。」　と、約束？して別れましたが・・・

何とも言い難い再会でした

　　年齢の離れた友人ですので、私の方がもう少し気を配って、楽しい話題にもっていくべきだったです。

反省しました。　久しぶりに会ったのに愚痴はないだろう！ってなもんですよね？

よく聞いてくれたなぁと、感謝です<(_ _)>

　　私の年齢がいってのおつきあいが始まった貴重な友人ですので、大切に長く連絡しあえたらいいなぁと思っているのですが、

この調子だと危ないかも（笑）　　　愚痴話はご用心召されです

 

 

　

今日、病院で見たのですが・・・

　　今日、病院の掲示板をゆっくり見ていると、【　４月から診療報酬の改定があります。　】

という文字に気がつきました。　　

最近は検査込み等の料金も、診察なしの薬のみという時の分も支払いしたので、

そんなには気にはならなかったのですが、薬はずっと同じ錠剤ですから、

薬局分のみ、どうなっているのか先月分や過去のレシートを広げてみました。

どういう理由だか分かりませんが、２００円以内でバラツキがありました。

　　私、最近は特にボ～っとしています。　２６００円持ってれば良いと踏んでいた金額を３０００円近く使ったので

「あれ？」と、気になったわけです。　　理由はすぐに思い出せたので良かったのですが・・・・・

う～ん、なんかシャッキリしません！！

家にいてのんびり暮らしているとこんなになるのですかねぇ(^_^;)

　　と、書きながら、少し心配な事があるのです(>_<)

どう対処するか今から考えます(-_-)

 

新聞小説とドラマに

　　新聞の連載小説を愛読しています。　　　『　だから荒野　』　

普通の主婦が、自分の誕生パーティにお祝いの気持ちのない家族に愛想をつかして、

それをキッカケにご主人の車ごと家出するという物語です。

想像もつかない事柄や、犯罪に巻き込まれる危険性もあるかも知れないのに、よう出たなぁ・・・

どういう風に対処していくのか、お手並み拝見とばかりに読み始めたのですが(^^;)

もうダメです(^^;)　　翌日の朝刊が待ち遠しくて・・・(>_<)

　　

　　PAで、夫と喧嘩をして置いてきぼりにされたという桜田を親切に乗せてあげた、（危ないぞこの女性、おかしいぞ(-_-)）と、

思ったら、あーあ、やっぱり、宮島SAに言葉たくみに寄らせられて、とうとう車ごと盗られてしまった(^_^;)

進退窮まった朋美、どうする・・・・・どんな知恵をかきあつめる

唯一救いは、携帯電話とバッグと上着は手に有るが、どうするんだ～　　

と、張り切って新聞を開いたら、今日から逃げられ夫のストーリへ

 

　　NHK放送　『　テンペスト　』

　　男に生まれなかったので父親に疎まれて育ったが、先の琉球王族の継承者と打ち明けられて、

宦官と偽り王宮に仕える、孫寧温（そんねいおん）。

その兄を捕らえ目の前で打ち据えて、秘密を暴露する、　聞得大君（きこえおおきみ）。

兄と秘密を握られて、無理難題を課せられる、寧温。　　どうする、聡明な頭脳でもってしてもどうなるんだ～

私は、怒りの方が支配してしまうのです

そして、心配なのです

進退窮まった朋美に同情、得たいの知れなくなった桜田に　「　なんねあんた！助けて貰って！　」　と、新聞に言い

寧温が可哀相になり、情け容赦ない聞得大君に　「　あんた琉球を助ける地位の人なのに！　人をいじめて贅沢ばっかり、予算は無いと言うとるやろ！」

と、画面に怒鳴り

私、自分が心配です　　　本気で怒っている自分が心配です

 

 

いわしのみそ煮を

　夕方までは、運転する車内では暑いなぁと感じられますが、帰宅する１９時位は、

丁度心地良いくらい、でも夜間はストーブ付けようかとまだ思うほどの寒さです。

　この頃のお魚コーナーは、いわしやさばが多いです。

あさりはちょっと続いたので、メインを煮魚にしようかと思うのですが、　「いらん！」　　と、言われたら

私だけで５～６尾を食べるのは、しんどい

いわしのみそ煮は、食べた事がありません(^_^;)　　どんな味付けか挑戦してみようかと思っています。

 

①合わせみそ・・・ほんだし小さじ２／３　　　水カップ１と１／３　　　あかみそ大さじ５　　酒大さじ２　　　砂糖大さじ２と１／２

②しょうが薄切り、ねぎは５㌢のぶつぎり　　こげめがつくほどにサッと焼く

③浅鍋に、合わせみその半量を入れ湯気が立ってきたら、いわしの頭が左に腹が手前になるように並べ、しょうがと赤唐辛子を加え

　　やや弱めの中火で１５～１６分煮る

④魚に火が通ったら、合わせみその残りとしょうゆ小さじ２、焼いたねぎを加えて中火にし、魚に煮汁をすくいかけながら２～３分煮る

⑤器に盛ったら煮汁をまわしかけ、やきねぎ、しょうが、赤唐辛子をあしらう。

 

　　お料理の本から、私にも出来そうだと思うので書きましたが、これって若い方の好みからは外れていますよね（笑）

”　ぬた　”　というのも若い方はご存じないかも知れませんが、最近はこういう地味系がいただきたいです

ちなみに、今、お気に入りは　　”しろうりの麹漬け”　　　です

スーパーでご年配の方が選んでいらっしゃいましたので、わたしも１パック購入しました。

あまりに黒っぽいのでお水で洗いまくって(^^;)、　２ミリ位の幅でカット、味見の時は少し塩？辛いかなと思いましたが、

少し甘みもあるので、ご飯に、お茶うけにと、見事に終わらせてしまいました

うわ～血圧上がっているだろうなぁ～　　　いや、次気を付ければ良いのですから

 

 

　　

 

 

３３３３円ぞろ目～

　　今日、レジの奥さんが（おねえさん）が、「わぁ～、３３３３円ぞろ目～です　何か良いことがあるかもしれませんね～」

私、「え～、帰り気をつけなくては～」

何ともKYな言葉（笑）　　　そして、何とも気弱な言葉

私、これを断ち切るためにイオンに寄って、別な買い物をしました(^_^;)

最初から２軒の買い物の予定だったのですが、こんな金額じゃ無かったら、これでもう時間も遅いし帰宅しようと思ってたのです。

ぞろ目ってちょっと怖くてなって、やっぱり予定通りに行動しました・・・・・

　　外出直前に針仕事したらいけないって、聞いた事がありませんか？

私、まだ間に合うからと裾上げをしました。　　だいぶ迷ったんですが、短時間で出来る出来ると暗示をかけてサッと仕上げました

生地が柔らかかったので、そんなに手間を取らずに出来たのですが

それから心の片隅に外出直前の・・・・・があったので、少し時間を空けて、スーパーへＧＯ！　にしましたが

心が弱いんですねぇ　　　　

　　柔らちゃんは、レジで１１１１円で縁起が良いと金メダル

私は普通のおばさんですから、弱いんです　　　帰りの運転もキリキリして帰ってきました

 

 

小松菜と青梗菜って

　　青梗菜って見ることは見るのですが、今まで手にとったことは有りませんでした。

この前９８円で並べられていましたので、どんな味がするのか試しに購入しました。

そのキッカケは何気なく見ていたお料理の番組です。　　作る気もなかったのです・・・

だから他の野菜がどれだったかも覚えていないのですが　　

野菜を軽く炒めたらフライパンの周りに集めて、開いた中央で豚肉を炒めその後、調味料で味付け、なんとかかんとかだったような。

そういう使い方なのかと、とりあえず買っとこう位の気分でした。

で、お試しはお味噌汁でしました。　

まぁ、青菜が入ってますからいつもの豆腐とあぶらあげの味とは違いますはね

一口目・・・おお！青菜の分美味しいやん

二口目・・・この味？なにかで味わったような・・・？

三口目・・・これ！小松菜みたい！！

ということで、私的には青梗菜って小松菜とはよく似た味と！、好きな美味しい部類に入れました

今頃ですかぁ　　　と、思われるでしょうか

　　

　　最近は好みが大幅に？変わってきています。

お総菜コーナーで、酢ものが食べたいと１パックカゴに入れます。

酢ものは私しか食べませんので、それでもそれが理由で買わないこともあったので、購入は進歩です（笑）

最近はそれももったいないと、家で作ることがあります。　簡単なものだったらきゅうりとわかめがあればいいし、

それプラス何かで又味の変化が楽しめますよね(*^_^*)

　　

　　いま、家にいてグータラノンビリしていますが、生活上良い方向に向かっていると思うことは、

台所に立って食べ事をしていくということが、おっくうにならなくなった・・・と、言うことです

働いているときは会社帰りにお買い物ですから、ジャガイモの皮むくの面倒だ、これするのは面倒だとばかりに、

お総菜コーナーめぐりだったのですから、それから考えれば私的にはナカナカのもんですよ

青梗菜使ってみようと思ったのもその表れかもしれません・・・　って、

なんじゃそんなこと！！！　　と、言われそうな、

だから毎日喧嘩になるのです

 

 

 

 

 

小雨の桜並木

　　全国的に甚大な被害をもたらした春の大嵐でした。

　　少しでも咲き始めたつぼみも花々も、この風雨ではひとたまりもなかろうと思っていました。

嵐が過ぎ去ってこちらは、今日は晴れのち曇りの天気予報でしたが、我が家はず～と曇り？

ときおり小雨です。　　私が眠っている間に太陽がさせば・・・・・わかりません

　　午後からお買い物です。　運転しながら見ていくと、そこここ見える桜はほぼ満開

正直ですね　　それなりに暖かくなると、それなりに咲き誇っていくのですね

　　２軒目の高須を出た辺りから小雨になりました　　ワイパーが動きますが、

帰りはグリンパークの桜並木をドライブと決めていましたので、迷わず信号を左折、畑のなかの道を行きます

すれ違う車は２～３台、運転には気をつかわなくて、イイ感じで進めます

大きなお屋敷の前を通るといよいよ・・・・・・桜並木の始まりですよ

急な坂からもう一本道です、予想通りです

淡いピンクの花の桜の木々が迎えてくれます

小雨にかすむ道路、時折吹く強い風、あおられて散る花びらたち、濡れた舗道が所々ピンク色に染まり・・・・・

なんとも幻想的な景色です　　プチロマンチックな気分(*^_^*)

 

終点が近づくとき、他のルートをちらっと見ましたが、もう満開に見えました

今度は別ルートのドライブが楽しみになります

 

 

一昨日はまだ咲いてなかったよ！

　　最近はサ○リブ高須を素通りして、遠賀のダイエーまでドライブしています

ドライブと言えばカッコいいですけれど、単なるお買い物です（笑）

その間の大きな交差点で信号待ちしていると、正面には桜の木が数本見えるのですが、

たしか一昨日までは、まだ咲かないのだねぇ－と思った記憶がありますのに、

今日１６時頃やっぱり信号待ちの時、華やかな景色に驚いて目を見張らしましたら、

なんともう７～８分咲になっているではありませんか

この角地は公園なのでしょうか？　　横に市営バスが見えて普通の車両が駐車しているみたいなのですが・・・

もうすぐに美しく満開になりますでしょう、これで信号待ちも楽しくなります

　　帰りのとんだの貯水池の桜は、５分咲くらい？

グリンパークの中はもっと咲いているかもしれないですね

 

　　お天気は良いのですが風が強くて、この風に花粉が舞っていると思うと洗濯物を干すのをためらっていましたら、

黄色のちょうちょが１匹、我が家の狭い庭をヒラヒラと遊んでいってくれました

うれしくて飽きずに見ていましたら、丸々太ったすずめが数羽何かをついばんで行きました

もう何年も、訪れてくれる鳥やちょうちょを見ていて喜んでいる私です

ほんとに世間に出て働けるかしら？　　なんとも気弱な日々を過ごしています