絹甫の冬眠2日目 2009年01月27日 | あれやこれや お日柄もよろしい中(^0^)、絹甫は無事入院いたしました。 持って行った荷物を私が整理していると、もうすでに仕事開始。 前回入院の時もそうでしたが、手術の後も、リハビリや仕事に追われ、家にいるのと同じように時間に追われる日々が始まることでしょう。 早く帰ってきてね・・・ ボクも待ってるよ・・・ ワシも待ってるぞ~~
New I n 2009年01月26日 | 美味しいもの 今日から母、絹甫は、3週間ほど冬眠に入ります。 一昨年の右足に続いて、今回は左膝を人工関節に置き換えるための入院です。 神の手と呼ばれる先生のお蔭で、右足の痛みから完全に解放された昨年。 そうなると、もともとかなり悪かった反対側の痛みが、余計きつく感じられるようになり、歩行能力もきわめて低下。 そこで左膝も思い切って、手術していただくことに。 ここ2週間ほどは、入院する前にできるだけの仕事を片付けようと、普段にも増しての猛ダッシュ。 入院したらきっと、麻酔がなくても眠れることでしょう。 持って行くおやつもたっぷり用意しました。 絹甫の大好物。 こ・れ・は な・に・か・と・ と・わ・れ・れ・ば~~ベンベン! お素麺を揚げたもの。 これを一度食べた人は、絶対とりこに~~! パリパリポリポリ、程よい塩味で、噛むほどに口に広がる香ばしさと旨味。 にに、やめられないやめられない~~ お料理にチョコッと付いたりしてますが、あれは少し似て非なるもの。 お素麺を水につけてもどし、1把あたり13個(これが最適!)できるようにくくってまとめ、極々弱火でじっくり揚げます。 気泡が一つでも出ている間は、上げてはなりませぬ! かと言って、狐色を越してしまうと苦味が出てペケポン。 何より肝心は、年数の経ったヒネのお素麺を使うこと。 水に戻す時間が短いため、塩気が出ずに良いお味が保てるのです。 たかがお素麺、されどお素麺・・・ 6把分作りましたが、入院中は到底もたない事でしょうよ
チェリーブロッ寒~! 2009年01月24日 | 今日の感動 1mほどもある大きな箱が届いたのは1週間前。 啓翁桜という、真冬にお部屋で楽しめる桜を頂きました!! 毎日霧吹きでシュッシュッ あっという間に八分咲きくらいでしょうか・・・ ほのかに甘い香りがたちこめ、なんとも優雅な気分。 外は風花が舞う中、暖かい部屋で花見酒 キャハ~、最高の贅沢ですね~ 感謝感謝です
志ぐれ 2009年01月22日 | こんな押絵(押し絵)がありますよ 暖かいな・・・と思ってると、少し時雨てきて・・・ そんな時、丁度心斎橋教室Tさんの作品完成 メキメキどんどんのご上達。 「好きこそものの上手なれ」 「努力に勝る天才なし」 Tさんの為の言葉のようです。 私はやっぱり・・・ 「エビに勝る天ぷらなし」
歴史的瞬間 2009年01月21日 | 今日の感動 先ほど、新しいアメリカが誕生しました。 歴史上初の黒人大統領、バラク オバマ氏。 子どもの頃から大好きなアメリカなのに、最近は行く道を見失ったように見えたり、病んでる感じが拭えなかったり、心配が絶えませんでした。 私が心配してもね~~ これからの改革に夢と希望を託し、祝福に集まった数百万もの群集。 あの人たちが御堂筋の北から南まで並ぶと、まだ8万人の人が溢れるとか! こんな歴史的瞬間に、テレビ越しとは言え遭遇できたなんて、感動です 世界中の人たちが、心からの笑顔を保てるために、大国の新しいリーダーとしての重責を全うされるよう、ささやかなお祝いを