神辺の「膳夫高木」の姉妹店
行って見たいと思いながらやっと行くことができました
神辺町にある「膳夫高木」には何度か行ったことがあるけど・・・・・
船町の商店街から路地に入り右側にひっそりとお店はありました
事前に予約して行くと1階の個室に案内されました
カウンターもあり2回にもお部屋があるそうです
お祝い事や法事に歓送迎会に利用してもよさそう～～～～
ナスのゼリー寄せ
器も楽しめます～～
薬膳蒸し
漢方五種類の入ったお吸い物
漢方って体によさそうで、食べたことのない食品ばかりでふしぎな味だった！！
程よい加減で料理が運ばれてきます
冷たいものは冷たく・・・
蓮をすり身にして揚げてあんかけしたもの
外はパリパリで中はふんわりとアツアツ
鱧と水ナスの和え物
季節の食材を使った手の込んだ一品
和食かと思ったら洋風のものもでてきました
鯛の焼き物
赤いのはトマト
眼でも楽しめる～～
豆腐の和え物
豆腐ってこんなに甘かったの？っていうほど
コクがあってトロリとした舌触りが美味～～
トウモロコシのおかゆ
器も季節によって変わり、こちらは花火のお椀
もうこれは絶品(^^♪
箸で食べにくいかなぁ～と思ったけど、適度なおかゆの柔らかさで
トウモロコシの甘味と少しの塩加減で胃にも優しい～～～
最後はヨーグルトとレモンのジェラート
全体的に量は少なめだけどどれも手が込んでいて、家では作れないものばかり
ゆっくり食事ができてヨカッタ～～
住所 福山市船町6-10
年中無休
営業時間 12：00～15：00
17：30～23：30
