ブロッコリーのあんかけ☆
ブロッコリーを湯がいて、別鍋であんかけを作りブロッコリーの上に
かけたもの～
ブロッコリーは、レモンの2倍という豊富なビタミンCを含み、
皮膚のシミやソバカスなどの色素沈着防止が期待できます。
また、ビタミンA皮膚や粘膜の保護に役立ちますので、
ビタミンAとCを両方同時に摂れるブロッコリーは、美肌作りに一石二鳥です。
常食すれば美肌をよみがえらせてくれるでしょう。
またサラダにして、ドレッシングをかければ、
植物油も合わせて摂取できるので、老化防止にも効果を発揮します。
先日内海に行った時に買った「こち」。
新鮮だったので刺身にして残りを冷凍してたもの～
煮つけにしても身がプリプリ～～
ごぼうと人参、ピーマン、キノコの炒め物
ちりめんご飯～
