しもつかれ

地元の郷土料理、”しもつかれ”をいただいた。この時期に北関東地方で古くから食べられているのだそうだ。各家庭で味が違うらしい。好きでなく食べないという若い人も多いと言うが私はおいししと思うし大好きな味だ。