どれみ☆のドタバタ日記

3人の子供達も、高校生が2人になり
だんだんと落ち着いてくるかと思いきや、高校球児の母は超ハード
体力勝負だー!

今年もやっぱり、手作り!

2008-01-07 | クッキング
今日は、パパ仕事始め&小学生組は始業式&次女保育初めと一斉に始動 

1日遅く、明日から仕事始めの私は、そうじ始動ってところかな?



さて、ぜんざいにと思って煮ていた小豆くん
圧力鍋を昨年、焦がしてしまい、使い物にならなくなってしまい、
普通の鍋で煮たら思ったよりやわらかくならなかったので…

「つぶあん」に変身


そして、「あんぱん」に変身


ちょうど、始業式から帰ってきた子供達!
長女が少し包んでくれました。



今日のお昼ごはんとなって、みんなのおなかの中へ…







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14 コメント

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おいしそう! (なごいく)
2008-01-07 18:01:35
今年も宜しくお願いします~♪

しょっぱなからこんな美味しい画像見ちゃった!今年も頑張ってますね~。最近私はちっとも成形パンを作ってないや…栄養的にどうしたら野菜が摂れるか悩んじゃって。って、パン以外の副菜メニューを作ればいいんですよね(笑)。今度野菜スープを作ってみるかな。パンを作るとそれで力尽きて、他のメニューを作る気にならないの~。

このあんぱんほんっと美味しそう!私も真似してみようかな♪
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あけおめです~~ (満天)
2008-01-07 20:04:34
やっとこ引きこもり正月生活と別れを告げて
今日から会社でした~~
いやいや出勤しても
行ってみればイキイキと仕事をしてしまい
つ・疲れた~~(笑)

それにしても…疲れた体には…
あんぱんだよな~~~美味そう~~~
食いたい~~~~
この写真を見ると誰でも腹が鳴ると確信する!

おっと、こんな私ですが
今年もヨロシクです~~~~(笑)
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こんばんは (なみだ)
2008-01-07 20:08:04
私もストーブの上に小豆を入れたお鍋をのせてます!
2回ほどお餅をいれて食べました
残りは水気をしっかりとって「あんこ」にしようと思ってます
袋に入れて冷凍しとけばいつでも使えますからね

お休みまであと1日
ようやくお正月やすみが来ます
1月2日からずっと仕事だったからうれしいです!

私もアンパン作ろうかな?
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きゃーーー!! (ぶ~ば~)
2008-01-07 22:35:29
美味しそう~~~~
ぶ~ば~も・・・子供達が小さい頃・・・
いつもぜんざいの後は・・・餡子を作って・・・
アンパンにしてたのよーーー

最近は・・パン作りもすっかり・・休業なのーー
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ありがとうございます! (どれみ☆)
2008-01-10 15:10:48
なごいくさんへ

栄養のことまで、しっかり考えられてるんですね~。
私なんて、パンを作ったらそれで満足・満足ですよ。

野菜スープ、うちの今夜のメニューの1つだわ~!
子供達って、スープが好きですよね~
何杯もおかわりするうちの子達でした。。。
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仕事! (どれみ☆)
2008-01-10 15:15:49
満天さんへ

>いやいや出勤しても
行ってみればイキイキと仕事をしてしまい
つ・疲れた~~(笑)

私も、そうでした~
明日までの一週間は慌しい毎日です

疲れると甘い物食べたくなりますよね~。
今日、仕事中に体が「甘い物がほしいよ~」と言うので、
何もなかった私は、いつもブラックのコーヒーにお砂糖&ミルクを入れて、とりあえず、その場をしのいだのでした。。。

こちらこそ、今年もよろしくお願いしま~す!
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こんにちは! (どれみ☆)
2008-01-10 15:19:20
なみださんへ

そっか~、冷凍という手がありましたね~!
今度、たくさん作ったらそうすることにします。

ようやく、お正月休みなんですね~!
2日からお仕事だったとは、お疲れさまです。
しっかり休んでくださいね~。

あんぱん、作ったらしてくださいね~!
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一緒ですね~! (どれみ☆)
2008-01-10 15:23:32
ぶ~ば~さんへ

わ~、ぶ~ば~さんも「あんぱん」にしてたんですか~!

なんだか、ぶ~ば~さんと私、時々、似てるかもって思ってしまうのでした。(って、迷惑ですよね~

ぶ~ば~さんのパンにもお目にかかりたいです~


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寒中お見舞い申し上げます^^ (NANA)
2008-01-10 16:41:15
すっかりご挨拶が遅くなってしまってごめんなさい~
今年もどうぞ、よろしくお願いします♪

あんぱん~!
たべたい~!
すっごくおいしそうですね♪

小倉トーストにはしなかったんですか~?
私、あんこ嫌いだったんですよ、ずっと。
でも愛知に来て小倉トースト食べてから、あんこ好きになりました♪
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こちらこそ、よろしくお願いします! (どれみ☆)
2008-01-11 16:26:16
NANAさんへ

こちらこそ、なかなかお邪魔できなくてごめんなさい 
年明けにお邪魔したら、まだ更新されていないようだったので、そのまま戻ってきてしまいました~

小倉トースト、おいしいですよね~
今回もアンパンに入れて残ったら、トーストにと思って
いたのですが、残らなかった~
でも、これも名古屋ならではの味なんですよね~。

NANAさんも、だんんだんと名古屋の味に慣れてきたの
かな?

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