にんにく 2007-04-13 | Weblog の皮をむくときは、水にしばらくひたしてあげると、サラっとむけますよ。 たまねぎもそう。 そんなの知ってるか。 ショウガの皮はスプーンでこそぐようにむくと無駄がないですよ。 だからなんなのと。