
サンヨー食品のタテ型カップ麺、
「札幌ラーメンどさん子監修 コーンバター風味噌ラーメン」
2021年1月25日発売です。
2019年に発売された「札幌ラーメンどさん子 味噌ラーメン」をリニューアル、
「味噌ラーメン」で有名な全国チェーン店「札幌ラーメン どさん子」の監修で、
同店の味わいを再現しました。
スープはポークの旨味に、赤みそと白みそをバランスよく配合し、
香味野菜の風味とバターの風味を加えています。
麺はもっちりした食感の、縮れ太麺。
具材は、肉そぼろ、コーン、黒いりごま、ねぎ、です。
2年前の商品の画像と見比べてみると、
コーンの量が数倍に増えていて、
スープの色も味噌ラーメンらしくなっています。
が、スープの風味はまだまだ「どさん子」の風味ではないですね。
お店で食べる「味噌ラーメン」のほうが数段美味しいです。
サッポロ一番 札幌ラーメン どさん子味噌ラーメン(2019/2/18発売)
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