
横浜家系ラーメンの起源とされる、横浜のラーメン店「吉村家」と
ローソンのコラボ商品です。
カップ麺「明星 家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン」と
カップスープ「旭松 家系総本山 吉村家 野菜畑豚骨醤油スープ」は、
全国のローソン店舗で発売、
ホット麺「家系総本山 吉村家監修 家系らーめん」と
「家系総本山 吉村家監修 焼豚おにぎり~豚骨醤油味~」は、
関東甲信越限定で、いずれも2019年12月3日発売です。
カップ麺「明星 家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン」は、
吉村家のラーメンを忠実に再現したカップ麺。
食べ応えのある麺と、麺に絡まる濃い味のスープのバランスを追求し、
試食と改良を数十回繰り返して完成させたそうです。
日清 麺ニッポン 横浜家系とんこつ醤油ラーメン