「箕面産野菜をたっぷり使ったおにぎりランチ」のご紹介!

箕面市で「おにぎりランチ」にご応募いただいた、皆さん自慢の作品をご紹介します!

三玖の視力・学力・身長 まとめてUP ランチ

2021-08-26 | グルメ

(作品名)視力・学力・身長 まとめてUP ランチ

(ペンネーム)三玖(12歳

(使用した箕面産野菜)ほうれん草、しいたけ、きゅうり、にんじん、トマト

 

(おすすめポイントや感想)

コロナの影響で下がってしまった視力を戻したい
あと身長10センチは伸ばしたい
ついでに学力もアップしたい

夏休みの自由研究で、この3つをアップするための食材について調べたので、まとめてアップできそうなレシピを考えました。全て火を使わなくても出来る(トースターとレンジを使いました)レシピなので、小学生でも作れます
★メニュー★

栄養たっぷりカレーサバ缶
(ほうれん草、しめじ、カレー粉、チーズ)
切った食材をサバ缶に詰めてトースターで焼くだけ


ポリポリ切り干し大根サラダ
(切り干し大根、にんじん、きゅうり、ツナ、紫玉ねぎ、トマト)
切り干し大根をお湯で戻して、切った食材と調味料を混ぜるだけ。ポリ袋の中で手でもみもみ。

おにぎり
(しらす、チーズ、わかめ、かつお節、ごま、のり)
まぜるだけ

しいたけチーズ焼き
(ソーセージ、マヨネーズ、チーズ)
切った食材をしいたけに乗っけて焼くだけ


温泉たまご
(アーモンド、カシューナッツをトッピング)
卵はレンジでチン、アーモンドとカシューナッツはする。

実は私は魚と椎茸が苦手です
苦手な私でも美味しく食べられるレシピです

 

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