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マヨラーの私は
もちろん、ポテトサラダが大好きです。
自分で言うのもなんですが
持ちよりの時には
ポテトサラダを、持っていくことがよくあります。
それは
評判がよいというのもありますが
他にレパートリーがないとも言えます。
テレビで評判のよい料理やさんのポテサラが紹介されてたとき
おんなじ~!
それ、やってます!ということがありました。
それは、
じゃがいもをゆでるとき
出汁を使ってること、
熱いうちに塩、胡椒、酢で味付けしてることでした。
やっぱり
美味しいと感じるには
理由があったんだわあ。