安納芋の焼き芋

大分前に注文していた安納芋が届いたので
ちびちびと焼き芋作り。









やっぱり、時間をかけて
じわじわと焼くのがいいね。
蜜が出てきて、皮がパリっとなった頃が美味しい。



ごはんがわりにも
デザートにも。