食べて応援

どこかのママさんの真似で。

いつもは仕事場の給食だから

なかなか、応援するお弁当を買いにいく機会がなくて

昨日は

お休みがとれたので

娘の虫干し兼ねて

お弁当求めて外に出ました。

出かける前は

「疲れる」とか言ってましたが

お弁当見たら

「他のお店も見る」と意欲満々になって。

しかし、案の定

一件目のお弁当に決定しました。

タイ料理のカフェにて。

そして、

早期リタイアした友だちからは

マスクのプレゼントが。

嬉しいですね。

離れていても気持ちは伝わるわ。

自分でも

作らないけど

通気性よさげなマスクをゲットしてみた。

ご近所さんにあいさつしたら

ちょうどバラの剪定中で

ちょっといただきました。

おばさんは井戸端会議が大好き

話が長くなりそうだから

そのへんでえ。

今日のランチは

カキフライのお弁当

徒歩3分にある小料理やさん

食べに行ったことなかったけど

お弁当を始めたのでお買い上げ。

揚げたてのカキフライは

美味しい～！

今夜は

納豆スパゲッティ

間違えた！

夕ごはん用に

ぶり大根を作っていた…

だしを少し足そうとして

入れたとたんに気がついた。

浅漬けの素を入れてしまった！

あーっ！

どうしよう。

せっかくのぶり大根が…

まあ、お酢を入れたと思えば

いいか。

お味は

今夜。

安納芋の焼き芋

大分前に注文していた安納芋が届いたので
ちびちびと焼き芋作り。









やっぱり、時間をかけて
じわじわと焼くのがいいね。
蜜が出てきて、皮がパリっとなった頃が美味しい。



ごはんがわりにも
デザートにも。

信号みたい

トマトバジルソース
(瓶詰め使用)
パセリはプランターから収穫








カボチャサラダ
レーズンを入れるのが好き







解説いらないですね！






食べるときに並べてみたら


信号みたい


赤、黄、みどり

とうもろこしは

皆さんはとうもろこしを食べるとき
蒸しますか？
茹でますか？

皮ごと電子レンジでチンするとよいというのを最近知って
やってみました。


すごく簡単で
美味しい～


なんで、こんな簡単なこと
今まで知らなかったんだあ～！

小芋の煮っころがし

新じゃがと言えば
これが定番



まずはじゃがいもの泥を落とします。
花たわしを使いますが
今回は数が多くて、左手の皮が剥けそうになったので
手袋をしてしました。





胡麻油で炒めます。

オリーブ油でもサラダ油でもよいです。




水をヒタヒタに入れて
(入れすぎると肉じゃがみたいになっちゃう)
だし、砂糖、酒を入れます。
みりんもお好みで。



アルミホイルに穴を開けて落し蓋に。





竹串が刺さればＯＫ




醤油をたして
煮詰めれば
出来上がり～

今年も

恒例の炊飯器で梅ジュース





作りためてます。


もう6キログラム分


しかし、梅は高いですね。
梅の木、植えようかな？(笑)

おいしいまめ茶

お友だちから、京都のお土産にと
いただいたまめ茶が美味しい～

これ、好きです！

温かい麦茶

全国的に寒いですか？


長袖着てもひんやりします。


ヒートテックを出さないと…

って、まだ8月だった！



こんな日は
麦茶を沸かしたら
冷やさないで
そのまま、温かいのを頂きます。


麦茶のかおりがして
美味しいので、私は大好き。

うまそう

大好物の桃がこ～んなにたくさん！


嬉しすぎ！


既にひとつ減ってる(笑)



激ウマです。

大根おろし

今夜はキムチ鍋


豚肉を買いに行ったら
三浦大根が安くて買い

その先にあった鮮魚コーナーに
「大根おろしと一緒に」と書いて
しらす干しが売っていて

買う予定がなかったのに
買ってしまった。


そうなると
どうしても食べたくなって
せっせと大根おろしを作りました。



大好きなお酢をたっぷりかけて頂きました。



おいしかったあ。

酢の物担当

義理の母より得意なもの
酢蓮


と、いうことで
任されました。




ぶっとい大根を消費するべく
なますも大量に作りました。



あとは、
白菜を消費すべく
今夜は、白菜と豚バラ肉の煮込みにしよう。


もちろん、お蕎麦も食べますが。





ほとんど
食べ物とチワワとのブログになりつつある
ミニ狆姉妹ですが
今年もお付き合いいただき、ありがとうございました。





来年も、元気で更新できますように。

カピバララーメン？

近くの小さなスーパーに
(今時、コンビニではない
しかもコンビニくらいの広さのスーパーは珍しい)
買い物に行ったら


なんと！



カピバラ



と、書いたラーメンが売っていて
つい買ってしまいました。(笑)



他にも
キリン、ペンギンとかのラーメンがあったけど




動物園とのコラボなんですね！

今日の家食

本日もランチは家で


その後、お昼寝するのだあ～




これ、簡単で美味しい



備蓄品って、
食べないと賞味期限切れて
もったいないことになるから
家に居るときは
せっせと食べるのです。