繊月ブログ「CRESCENT MOON」

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小鯵の南蛮漬け

2010年09月17日 | 飲み方・料理

小鯵の南蛮漬けを作ってみました。

小鯵といってもこれが可愛らしいくらい小さくて(平均10cm程度)、その上玉ねぎを
入れすぎたため鯵が隠れてしまいましたけど、そこはご愛嬌。

そこで、小鯵の南蛮漬けを肴に焼酎が飲みたくなりませんか?

是非、峰の露のロック、お湯割り、お好みでどうぞ。



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