サラダは・・・

　サラダを作るときは、ジャガイモをすり鉢でつぶして

　塊がないように作ります

　昔風に、魚肉ソーセージをスライスして、サラダに入れる

　キュウリ、ニンジン、玉ねぎを入れて、私はゴマを少し入れる

　白ごまを最初に入れて、よくつぶしてスタートします

　サラダは私の得意料理の一つとして、時に作ります

　先日義姉より、ジャガイモを沢山もらいましたので

　また、どんどん作りましょう

　最近は、マヨネーズをハーフに変えて、食べやすいようにしてます