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サラダは・・・

2016-10-17 22:49:35 | 花、動物、季節、


 サラダを作るときは、ジャガイモをすり鉢でつぶして

 塊がないように作ります

 昔風に、魚肉ソーセージをスライスして、サラダに入れる

 キュウリ、ニンジン、玉ねぎを入れて、私はゴマを少し入れる

 白ごまを最初に入れて、よくつぶしてスタートします

 サラダは私の得意料理の一つとして、時に作ります

 先日義姉より、ジャガイモを沢山もらいましたので

 また、どんどん作りましょう

 最近は、マヨネーズをハーフに変えて、食べやすいようにしてます
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