楽しみ！

そろそろ 終わりのイチゴです。

２パック　ヘタを取って　グラニュー糖を振りかけてます。
明日　ジャムにするか　ドライイチゴにするかまだ思案中です。


去年作ったドライイチゴ　美味しかったのよね～って思いつつ
子供達からは
「ジャム？」
って　楽しみにしてるようなの　どちらにしても美味しそうな色になってきました。
赤が　食紅を使ったような、濃厚さです。
国産レモンも用意しているので　苺自体はとっても酸っぱい季節終わりの苺でしたが
香は　一級品のあま～い香でしたので
出来上がりが　楽しみです^^

と　既に　明日の楽しみが用意できてます。
焼菓子は何にしようかな？って　これから検索します！
プチシューも　チョコレートケーキも？
今なら　どれも楽しく作れそうです。