こんばんは♪
紅茶教室に通い始めて2年経ち、基礎コースが修了しました！！
レッスン内容は豪華なイギリスのお決まりの
「サンドイッチとアフタヌーンティー」でした♪
サンドイッチの作り方って習った事あります？
サンドイッチって改めて習うのは初めてでしたが、パンを３～5ミリ程にスライスするところから
始まります、具はハム、キュウリ、チーズをたっぷり挟みます
片面がマヨネーズ、もう片方はバターを塗ります
先生が2種のケーキを手作りで用意して下さいました！！
イチゴがたっぷり入っている、可愛らしいケーキは
始めて見ました！！右はリンゴのタルトタタン風のケーキです
アフタヌーンティーには
スコーンにクロテッドクリーム＆ベリー系のジャムは必須です！！
美味しさ一杯、お腹も一杯になりました♪
来月からは、次のクラスに入ります＾＾
楽しみです！！
今月も全てのレッスンが無事に終了致しました♪
では、生徒さんの作品をご紹介いたします
基礎クラス（趣味のスタートクラス）
「ホリゾンタル」横型のアレンジ
180°展開で制作して頂きました
資格クラス3級の必修テーマ「トライアンギュラー」
（二等辺三角形のアレンジ）
この2作品は同じ花材です
トルコキキョウが大きくて難しかったと思います！！
お2人とも、まだ始めたばかりですが、理解力がありますネ～！！
お上手ですョ！！
3級必修テーマ「バーティカル」縦長のデザイン
1級の「高く上昇する円錐形」
（植物を高く上昇するようにアレンジします）
大きな作品ですので、とても座って挿すことは出来ません
そして、下がって確認しながら制作して行きます
こちらは、違う花材で2回以上レッスン致します
難しいテーマですので、これからも頑張って下さいネ
皆さん、お疲れ様でした
サクラもそろそろ満開ですネ～
うちの近所には石神井川の両側に見事な桜並木があるんですョ～＾＾
普通に毎日お花見が出来ます
今年も楽しみです
＾＾
